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Super einfache Ofen gebackene Knoblauch-Parmesan Pommes

Kosten $4.5, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $4.5

ZUTATEN

  • Main

    • 3 Esslöffel Olivenöl
    • 🥔 3 mittelgroße Russet-Kartoffeln, in gleichmäßige Streifen geschnitten
    • 1 Tasse geriebener Parmesan-Käse
    • 🧄 2 Esslöffel Knoblauchpulver
    • 🧅 1 Esslöffel Zwiebelpulver
    • ½ Esslöffel Paprika
    • 🧂 1 Teelöffel Salz, oder mehr nach Geschmack
    • 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad Fahrenheit (220 Grad Celsius) vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

2

Gießen Sie Olivenöl in einen großen wiederverschließbaren Plastikbeutel und fügen Sie die Kartoffeln hinzu. Verschließen Sie den Beutel und schütteln Sie ihn, um jedes Stück mit Öl zu überziehen.

3

Vermischen Sie Parmesan-Käse, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika, Salz und Pfeffer in einem zweiten wiederverschließbaren Beutel. Gießen Sie die geölten Kartoffeln in den Beutel, verschließen Sie ihn und werfen Sie ihn gut, um alles zu überziehen.

4

Verteilen Sie die Kartoffeln auf dem vorbereiteten Backblech.

5

Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 15 Minuten. Drehen Sie die Kartoffeln um und backen Sie sie, bis sie außen knusprig und innen weich sind, etwa 15 Minuten mehr.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

322

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 34g
    Kohlenhydrate
  • 16g
    Fette

💡 Tipps

Für extra Knusprigkeit können Sie die Kartoffelstreifen vor dem Kochen 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen, um überschüssige Stärke zu entfernen.Bestreuen Sie sie vor dem Servieren mit frisch gehackter Petersilie oder zusätzlichem Parmesan-Käse als Garnitur.Passen Sie die Würzung nach Belieben an, indem Sie Gewürze wie Cayennepfeffer für Schärfe oder italienische Kräuter für zusätzlichen Geschmack hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.