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Super Einfache Süßkartoffel-Hundekekse

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 32 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🍠 1 Süßkartoffel

  • Backzutaten

    • 2 ½ Tassen Vollkornmehl

  • Proteine

    • 🥚 2 große Eier

  • Andere Zutaten

    • 🍎 ¼ Tasse ungesüßtes Apfelmus

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

2

Stecken Sie die Süßkartoffel mehrmals mit einer Gabel ein. Kochen Sie sie in der Mikrowelle bei höchster Stufe, bis sie weich ist, etwa 6 Minuten. Lassen Sie sie abkühlen, bis sie kühl genug zum Anfassen ist.

3

Halbieren Sie die Kartoffel und löffeln Sie das Innere in eine Schüssel; entsorgen Sie die Haut. Stampfen Sie die Kartoffel mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer. Transferieren Sie etwa 1 Tasse gestampfte Kartoffeln in eine große Schüssel und bewahren Sie übrig gebliebene Kartoffeln für einen anderen Verwendungszweck auf.

4

Vermischen Sie Vollkornmehl, Eier und Apfelmus in der Schüssel mit der Süßkartoffel, bis sich ein Teig bildet.

5

Legen Sie den Teig auf eine gut bemehlte Fläche und rollen Sie ihn etwa 1/2 Zoll dick aus. Schneiden Sie Formen mit einem Ausstecher aus oder schneiden Sie den Teig mit einem Pizzaschneider in Streifen. Legen Sie die Kekse auf ein ungefettetes Backblech.

6

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis sie knusprig sind, 35 bis 45 Minuten. Kühlen Sie sie in den Pfannen für 10 Minuten, bevor Sie sie herausnehmen und vollständig auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

43

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 9g
    Kohlenhydrate
  • 1g
    Fette

💡 Tipps

Wenn Ihre Süßkartoffel nicht sehr süß ist, fügen Sie nach Belieben einen Spritzer Honig für extra Geschmack hinzu (hundesichere Süße).Verwenden Sie Backpapier auf dem Backblech für eine einfache Reinigung.Diese Leckerlis können in einem luftdichten Behälter bis zu 1 Woche aufbewahrt werden oder eingefroren werden für eine längere Haltbarkeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.