Süßes und mildes gekochtes Tomatensalsa

Name: Süßes und mildes gekochtes Tomatensalsa
Total time: 180 min
Yield: 32 Portionen
Ingredients: 🍅 8 Tomaten, geschält und grob gehackt; 🧅 ½ Zwiebel, gehackt; 1 (4 Unzen) Dose gewürfelte grüne Chilis; ¼ Tasse Weißweinessig; 2 Esslöffel brauner Zucker; ½ Teelöffel Knoblauchpulver; ½ Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel; ½ Teelöffel getrockneter Oregano; ½ Teelöffel gemahlener Koriander; 🧂 Salz nach Geschmack; Scharfe Pfeffersauce nach Geschmack

Kosten $5, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

180 Min
32 Portionen
$5

Süßes und mildes gekochtes Tomatensalsa

Kosten $5, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

180 Min
32 Portionen
$5

ZUTATEN

Gemüse
- 🍅 8 Tomaten, geschält und grob gehackt
- 🧅 ½ Zwiebel, gehackt
- 1 (4 Unzen) Dose gewürfelte grüne Chilis
Flüssigkeiten und Gewürze
- ¼ Tasse Weißweinessig
- 2 Esslöffel brauner Zucker
- ½ Teelöffel Knoblauchpulver
- ½ Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- ½ Teelöffel getrockneter Oregano
- ½ Teelöffel gemahlener Koriander
- 🧂 Salz nach Geschmack
- Scharfe Pfeffersauce nach Geschmack

SCHRITTE

Kombinieren Sie die Tomaten, Zwiebel, grüne Chilis, Essig, braunen Zucker, Knoblauchpulver, Kreuzkümmel, Oregano, Koriander, Salz und scharfe Sauce in einem Dutch Oven oder einem großen Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze.

Lassen Sie das Gemisch köcheln und rühren Sie gelegentlich um, bis die Salsa die gewünschte Konsistenz erreicht hat, etwa 3 Stunden.

Im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie sie verwenden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

Kalorien

0g
Protein
3g
Kohlenhydrate
0g
Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Geschmack probieren Sie, die Tomaten vor dem Schälen und Hacken zu rösten.Verwenden Sie frische Chilis anstelle der Dosenvariante für einen schärferen Geschmack.Bewahren Sie überschüssige Salsa in luftdichten Behältern im Gefrierschrank für eine längere Haltbarkeit auf.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.