CookPal AI
recipe image

Süß-saures Hühnerpfannengericht

Kosten $10, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Protein

    • 🍗 450 Gramm hautloses, knochenloses Hühnerbrustfleisch - gewürfelt
  • Gemüse

    • 🥕 1 Tasse Karottenstreifen
    • ½ Tasse in Scheiben geschnittene grüne Paprika
    • ½ Tasse in Scheiben geschnittene rote Paprika
    • 🧄 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • Sauchen & Gewürze

    • 🥢 ¼ Tasse Sojasauce mit niedrigem Natriumgehalt
    • 1 Esslöffel Maisstärke
    • 1 Esslöffel Essig
    • 1 Esslöffel brauner Zucker
    • ½ Teelöffel gemahlener Ingwer
  • Früchte

    • 🍍 1 (230 Gramm) Dose Ananasstücke, Saft reserviert
  • Kochöl

    • 2 Esslöffel Pflanzenöl

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne oder einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Fügen Sie das Huhn hinzu und braten Sie es in heißem Öl an, bis es braun ist. Karotten, Paprika und Knoblauch hinzufügen; 1 bis 2 Minuten kochen und rühren.

2

Sojasauce und Maisstärke in einer kleinen Schüssel vermischen, bis sie gut vermischt sind; die Mischung in die Pfanne oder die große Pfanne gießen. Ananas mit Saft, Essig, braunem Zucker und Ingwer einrühren. Zum Kochen bringen und kochen, bis das Gemüse weich ist und die Sauce eingedickt ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

259

Kalorien

  • 24g
    Protein
  • 20g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frische Ananas anstelle von Dosen für einen natürlicheren Geschmack.Schneiden Sie das Gemüse in gleichmäßige Größen für gleichmäßiges Garen.Servieren Sie es über Reis oder Nudeln für eine vollständige Mahlzeit.Fügen Sie Chiliflocken für einen extra scharfen Kick hinzu.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.