Koreanische süß-scharfe Tteokbokki

Name: Koreanische süß-scharfe Tteokbokki
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: Reiskuchen für Tteokbokki 200g; 🧅 Zwiebel 1/4 Stück (in Scheiben); 🥬 Kohl 50g (grob gehackt); Gochujang 1 EL; 🍯 Honig 1 EL; 💧 Wasser 150ml; Sesamöl 1 TL

Kosten $6, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

25 Min
2 Portionen
$6

Koreanische süß-scharfe Tteokbokki

Kosten $6, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

25 Min
2 Portionen
$6

ZUTATEN

Hauptzutaten
- Reiskuchen für Tteokbokki 200g
- 🧅 Zwiebel 1/4 Stück (in Scheiben)
- 🥬 Kohl 50g (grob gehackt)
Gewürze
- Gochujang 1 EL
- 🍯 Honig 1 EL
- 💧 Wasser 150ml
- Sesamöl 1 TL

SCHRITTE

Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und die Tteokbokki-Reiskuchen für 3–4 Minuten weichkochen.

Sesamöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln sowie Kohl leicht anbraten.

Wasser, Gochujang und Honig in einem Topf hinzufügen, um die Tteokbokki-Soße zuzubereiten.

Reiskuchen und Gemüse mit der Soße vermengen. Sobald alles gut durchmischt ist, ist das Gericht fertig.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

200

Kalorien

3g
Protein
35g
Kohlenhydrate
3g
Fette

💡 Tipps

Wenn Sie gefrorene Reiskuchen verwenden, tauen Sie diese vorher auf, um Zeit zu sparen.Wenn Sie die Schärfe reduzieren möchten, erhöhen Sie die Menge an Honig.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.