Lösen Sie die Hefe und 1/3 Tasse Zucker in 2 Tassen warmem Wasser in einer großen Schüssel auf. Lassen Sie es stehen, bis sich eine cremige Schicht oben bildet, etwa 5 Minuten. Rühren Sie 3 Tassen Mehl ein, um einen lockeren Vorteig zu machen.

Schlagen Sie 1 Tasse Zucker, 1/2 Tasse Pflanzenöl, 4 Eier und 1 Esslöffel Salz in einer separaten Schüssel zusammen. Rühren Sie es in den Hefe-Mehl-Vorteig, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie weiterhin Mehl hinzu, 1 Tasse gleichzeitig, bis zu 9 Tassen insgesamt, bis der Teig leicht klebrig, aber nicht übermäßig nass ist.

Heben Sie den Teig auf eine bemehlte Fläche und kneten Sie ihn etwa 5 Minuten lang, um Gluten zu entwickeln. Formen Sie ihn zu einer kompakten runden Form, legen Sie ihn in eine geölte Schüssel und drehen Sie ihn, um ihn einzufetten. Decken Sie ihn mit einem Tuch ab und lassen Sie ihn in einem warmen Bereich gehen, bis er sich verdoppelt hat, etwa 1 Stunde.

Drücken Sie den Teig nach unten und kneten Sie ihn erneut, bis er glatt und elastisch ist, etwa 5 Minuten.

Bereiten Sie die Glasur vor, indem Sie 2 Teelöffel Zucker, 1 Ei, 1 Teelöffel Öl und 1 Teelöffel Wasser verrühren. Kühlen Sie sie bis zur Verwendung im Kühlschrank.

Schneiden Sie den Teig in 4 Teile, dann teilen Sie jedes in 3 kleinere Stücke. Rollen Sie Stränge von etwa Daumenstärke und 30 cm Länge. Flechten Sie jede Laibe und legen Sie sie auf ein vorbereitetes Backblech. Lassen Sie sie gehen, bis sie sich verdoppelt haben, etwa 30 bis 45 Minuten.

Bestreichen Sie die Oberseiten der Laibe mit Eigelbglasur und behalten Sie den restlichen Überzug bei.

Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor. Backen Sie für 20 Minuten, dann nehmen Sie die Laibe aus dem Ofen und bestreichen Sie sie mit dem restlichen Überzug. Fahren Sie fort zu backen, bis sie glänzend und goldbraun sind, weitere 5 bis 10 Minuten.