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Süßes Maisbrot

Kosten $5.5, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 9 Portionen
  • $5.5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 1 Tasse Allzweckmehl
    • 1 Tasse Maismehl
    • 🍚 ¼ Tasse weißer Zucker
    • ½ Teelöffel Backpulver
    • ½ Teelöffel Natron
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz

  • Feuchte Zutaten

    • 🥚 1 Ei, leicht verquirlt
    • 1 Tasse Sauerrahm
    • 🥛 ⅓ Tasse Milch
    • 🧈 ¼ Tasse geschmolzene Butter

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F (205 Grad C) vor. Ein Backblech mit einer Größe von 8 Zoll im Quadrat leicht einfetten.

2

Mehl, Maismehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz in einer großen Schüssel vermengen. In einer kleinen Schüssel Ei, Sauerrahm, Milch und Butter mischen. Die Eimischung unter die Mehlmischung heben, bis sie gerade feucht ist; in das vorbereitete Backblech gießen.

3

Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt, 20 bis 25 Minuten. Warm servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

241

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 30g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie Sauerrahm mit vollem Fett für maximale Feuchtigkeit.Ersetzen Sie Zucker durch Honig für ein anderes Geschmacksprofil.Servieren Sie das Maisbrot mit Chili oder als Beilage zu Grillgerichten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.