Süße Honig-Dattel-Hotteok
Kosten $7, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Portionen
- $7
Süße Honig-Dattel-Hotteok
Kosten $7, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Portionen
- $7
ZUTATEN
Zutaten für Hotteok-Teig
- 2 Tassen Mehl
- 1 Teelöffel Hefe
- 🍬 1 Esslöffel Zucker
- 💧 1 Tasse lauwarmes Wasser
Zutaten für die Füllung
- 🍯 3 Esslöffel Honig
- 50 g Datteln
- 2 Esslöffel brauner Zucker
- 1 Teelöffel Zimtpulver
SCHRITTE
Mehl, Hefe, Zucker und Wasser vermischen, um einen weichen Teig zu kneten.
Den Teig 30 Minuten bei Raumtemperatur gehen lassen, bis er aufgeht.
Die Datteln hacken und mit Honig, braunem Zucker und Zimtpulver mischen, um die Füllung vorzubereiten.
Den Teig in kleine Portionen teilen, die Füllung hineingeben und zu Kugeln formen.
Eine Pfanne mit Öl einfetten und die Hotteoks bei niedriger Hitze beidseitig goldbraun braten.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
200
Kalorien
- 4gProtein
- 35gKohlenhydrate
- 5gFette
💡 Tipps
Mit etwas mehr Öl wird der Hotteok besonders knusprig.Den Teig über Nacht im Kühlschrank lassen und am nächsten Tag braten – so schmeckt er noch besser.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.