CookPal AI
recipe image

Süßes Schweinefleisch für Burritos

Kosten $15, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 12 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Schwein

    • 🍖 1,36 kg Schweineschulterbraten

  • Würzmittel

    • 473 ml Salsa

  • Getränke

    • 🥤 1 (354 ml) Dose oder Flasche cola-aromatisiertes kohlensäurehaltiges Getränk

  • Süßungsmittel

    • 🟤 400 g brauner Zucker

  • Gewürze

    • ½ (36 g) Päckchen Fajita-Gewürzmischung
    • 🌮 3 EL Taco-Gewürzmischung

  • Konserven

    • 1 (198 g) Dose gehackte grüne Chilischoten

SCHRITTE

1

Legen Sie den Schweinebraten in einen Slow Cooker und fügen Sie 4 Tassen Wasser hinzu. Kochen Sie ihn auf hoher Stufe für 5 Stunden.

2

Nehmen Sie das Schweinefleisch aus dem Slow Cooker und gießen Sie die Flüssigkeit ab. Schneiden Sie das Schweinefleisch in 4 Stücke und legen Sie es beiseite.

3

Pürieren Sie die Salsa im Mixer. Kombinieren Sie die Salsa, Cola, braunen Zucker, Fajita-Gewürze, Taco-Gewürze und grüne Chilis im Slow Cooker. Geben Sie das Schweinefleisch zurück in den Slow Cooker und kochen Sie es auf hoher Stufe für weitere 3 Stunden.

4

Entfernen Sie das Schweinefleisch und zerreißen Sie es mit zwei Gabeln.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

355

Kalorien

  • 23g
    Protein
  • 33g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Für extra Geschmack können Sie die Schweineschulter vor dem Einlegen in den Slow Cooker in einer heißen Pfanne anbraten.Servieren Sie das zerrissene Schweinefleisch mit Tortillas, saurer Sahne, Guacamole und frischen Limettenachteln für eine Burrito-Bar.Das gekochte Schweinefleisch kann im Kühlschrank bis zu 3 Tage oder eingefroren bis zu 3 Monate aufbewahrt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.