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Cremige Pasta mit Süßkartoffeln und Tomaten

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Pasta-Zutaten

    • 🍝 200 g Spaghetti
    • 🍠 1 Süßkartoffel (gewürfelt)
    • 🍅 1 Tomate (gehackt)
    • 🥛 1/2 Tasse Naturjoghurt
    • 🥚 1 Ei

SCHRITTE

1

Die Spaghetti in kochendem Wasser mit etwas Salz al dente kochen.

2

Die Süßkartoffeln im Ofen bei 180 Grad 15 Minuten lang backen, bis sie weich sind.

3

Die Tomaten in einer Pfanne anbraten und dann den Joghurt hinzufügen, um eine cremige Sauce herzustellen.

4

Die gekochten Spaghetti und die gebackenen Süßkartoffeln in die Pfanne geben und gut mit der Sauce vermischen.

5

Die fertige Pasta in eine Schüssel geben und das Eigelb darüber legen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

580

Kalorien

  • 14g
    Protein
  • 68g
    Kohlenhydrate
  • 18g
    Fette

💡 Tipps

Die Süße der Süßkartoffeln harmoniert wunderbar mit der Tomaten-Joghurt-Sauce. Halten Sie es einfach und fügen Sie kein weiteres Gemüse hinzu.Das Hinzufügen von Eigelb verbessert den cremigen Geschmack des Gerichts.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.