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Süßkartoffelfrikadellen

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 3 mittelgroße Süßkartoffeln
    • 1 Tasse Paniermehl, zerstoßen
    • 1 Esslöffel Pflanzenöl

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Die Süßkartoffeln waschen.

3

Die Süßkartoffeln in der Mikrowelle backen, bis sie weich sind.

4

Die Schale von den Süßkartoffeln entfernen.

5

Die Süßkartoffeln in eine mittlere Schüssel geben. Mit einer Gabel zerdrücken.

6

Das Paniermehl auf einem Schneidebrett mit einem Nudelholz oder Glas zerstoßen.

7

Das zerstoßene Paniermehl in eine kleine Schüssel geben.

8

Forme aus der Süßkartoffelmasse 6 kleine Frikadellen.

9

Wälze jede Frikadelle in den zerstoßenen Paniermehl.

10

Erhitze das Öl in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze.

11

Bräune jede Frikadelle auf beiden Seiten im Öl an.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

147

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 26g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Versuchen Sie, diese Frikadellen mit einem grünen Salat oder als Beilage zu gegrilltem Huhn zu servieren.Formen Sie die Frikadellen im Voraus und lagern Sie sie im Kühlschrank - perfekt für die Mahlzeitenvorbereitung.Für zusätzlichen Geschmack können Sie Gewürze wie Paprika oder Knoblauchpulver in die zerdrückten Süßkartoffeln mischen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.