Süßkartoffel-Kartoffel-Brokkoli-Suppe

Name: Süßkartoffel-Kartoffel-Brokkoli-Suppe
Total time: 40 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🍠 1 Süßkartoffel (gewürfelt); 🥔 2 Kartoffeln (gewürfelt); 🥦 1 Tasse Brokkoli (gereinigt); 3 Tassen Gemüsebrühe; 🥛 1/2 Tasse Milch; 🧂 1/2 Teelöffel Salz; etwas schwarzer Pfeffer

Kosten $7, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

40 Min
2 Portionen
$7

Süßkartoffel-Kartoffel-Brokkoli-Suppe

Kosten $7, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

40 Min
2 Portionen
$7

ZUTATEN

Gemüse
- 🍠 1 Süßkartoffel (gewürfelt)
- 🥔 2 Kartoffeln (gewürfelt)
- 🥦 1 Tasse Brokkoli (gereinigt)
Flüssigkeiten
- 3 Tassen Gemüsebrühe
- 🥛 1/2 Tasse Milch
Gewürze
- 🧂 1/2 Teelöffel Salz
- etwas schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

Geben Sie die Süßkartoffel, die Kartoffeln und die Gemüsebrühe in einen Topf und bringen Sie sie zum Kochen.

Fügen Sie den Brokkoli hinzu und kochen Sie weitere 5-7 Minuten.

Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer und pürieren Sie sie glatt.

Gießen Sie die Suppe zurück in den Topf und rühren Sie die Milch sanft unter.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

210

Kalorien

6g
Protein
35g
Kohlenhydrate
4g
Fette

💡 Tipps

Fügen Sie Croutons oder Petersilie als Garnitur für einen besseren Geschmack hinzu.Statt Gemüsebrühe können Sie auch Wasser verwenden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.