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Schweinefleisch und Zwiebel Süßkartoffel-Eintopf

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Fleisch

    • Schweinefleisch 300g

  • Gemüse

    • 🧅 Zwiebel 1 Stück (in Scheiben)
    • Süßkartoffel 2 Stück (gewürfelt)

  • Gewürze

    • Sojasoße 2 Esslöffel
    • Zucker 1 Esslöffel
    • 💧 Wasser 1 Tasse

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne und braten Sie das Schweinefleisch, bis sich die Farbe verändert.

2

Entfernen Sie das Schweinefleisch und braten Sie die Zwiebel in derselben Pfanne, bis sie durchsichtig wird.

3

Geben Sie das Schweinefleisch zurück in die Pfanne, fügen Sie die Süßkartoffeln hinzu und vermischen Sie es leicht.

4

Fügen Sie Sojasoße, Zucker und Wasser hinzu. Kochen Sie bei mittlerer Hitze 10–15 Minuten, bis die Süßkartoffeln weich sind.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 30g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Nach dem Schneiden der Süßkartoffeln, diese in Wasser einweichen, um Bitterstoffe zu entfernen und die Farbe zu verbessern.Dieses Gericht schmeckt auch kalt gut, daher ideal für Lunchboxen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.