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Süßer Reis

Kosten $8, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • 💧 2 Tassen Wasser
    • 🍚 1 Tasse ungesottenen Langkornreis
    • 🧈 2 Esslöffel ungesalzene Butter

  • Milchprodukte & Süßungsmittel

    • 🥛 3 Tassen Vollmilch, geteilt
    • 🍚 ⅓ Tasse weißen Zucker
    • 🥚 1 großes Ei
    • 1 Esslöffel Allzweckmehl
    • 1 ½ Teelöffel Vanilleextrakt
    • ⅔ Tasse Schlagsahne

  • Optionale Zusätze

    • 🍇 ½ Tasse Rosinen
    • 🧂 ½ Teelöffel gemahlener Zimt

SCHRITTE

1

Wasser, Reis und Butter in einem großen Topf bei starker Hitze zum Kochen bringen. Die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren, abdecken und köcheln lassen, bis der Reis weich ist und die Flüssigkeit aufgesogen wurde, 20 bis 25 Minuten.

2

In einer Schüssel 2 Tassen Milch, Zucker, Ei, Mehl und Vanille verquirlen; über den gekochten Reis im Topf gießen und umrühren. Bei niedriger Hitze zum Köcheln bringen und gelegentlich umrührend 15 Minuten kochen.

3

Die restliche Tasse Milch, Sahne, Rosinen und Zimt einrühren, bis alles gut vermischt ist. Ein paar Minuten abkühlen lassen. Warm oder kalt servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

418

Kalorien

  • 9g
    Protein
  • 54g
    Kohlenhydrate
  • 19g
    Fette

💡 Tipps

Weichen Sie die Rosinen vorher in warmem Wasser oder Rum ein, um sie weich und prall zu machen.Experimentieren Sie mit Toppings wie gerösteten Nüssen, Kokosflocken oder frischen Früchten.Verwenden Sie einen Antihafttopf, um Ankleben zu vermeiden und die Reinigung zu erleichtern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.