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Süße Sauerteigkekse

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 12 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🧂 1 Tasse weißen Zucker
    • 🧈 ½ Tasse weiche Butter
    • 1 Tasse Sauerteigstarter
    • 🥚 1 Ei
    • 🌾 1 ¾ Tassen Allzweckmehl
    • 2 Teelöffel Backpulver
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • ¼ Teelöffel Natron

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Fetten Sie Backbleche leicht ein, oder legen Sie sie mit Backpapier aus.

2

Zucker und Butter in einer großen Schüssel cremig rühren. Sauerteigstarter und Ei einrühren. Mehl, Backpulver, Vanilleextrakt, Salz und Natron einrühren, bis alles glatt ist. Den Teig mit einem Teelöffel auf die vorbereiteten Backbleche setzen.

3

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis die Ränder goldbraun sind, 10 bis 12 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

236

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 37g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie weiche Butter, um sicherzustellen, dass der Teig gleichmäßig vermischt wird.Wenn der Teig zu feucht erscheint, kühlen Sie ihn vor dem Backen 15 Minuten im Kühlschrank.Passen Sie die Kekse an, indem Sie Schokoladenstückchen oder Nüsse für extra Textur hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.