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Taco-Lasagne

Taco-Lasagne

Kosten $25, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Portionen
  • $25

ZUTATEN

    • 🥩 900 Gramm mageres Rinderhackfleisch
    • 2 (34 Gramm) Päckchen Taco-Gewürzmischung
    • 🧄 4 Knoblauchzehen, gehackt
    • 1 Esslöffel Chilipulver
    • ½ Teelöffel Cayennepfeffer
    • 💧 125 Milliliter Wasser
    • Kochspray
    • 🌽 18 (15 cm) Mais-Tortillas
    • 1 (700 Gramm) Glas Salsa
    • 🧅 1 Tasse in Scheiben geschnittene Frühlingszwiebeln
    • 1 (450 Gramm) Becher Sauerrahm
    • 🧀 1 ½ Tassen geriebener Cheddar-Käse
    • 🧀 1 ½ Tassen geriebener Monterey Jack-Käse

SCHRITTE

1

Rinderhackfleisch in einer großen, tiefen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze gleichmäßig braun anbraten; abtropfen lassen. Mit Taco-Gewürzmischung, Knoblauch, Chilipulver und Cayennepfeffer würzen. Wasser einrühren, die Hitze auf niedrig reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.

2

In der Zwischenzeit den Ofen auf 190 Grad Celsius vorheizen. Den Boden einer Auflaufform (23x33 cm) einfetten.

3

6 Tortillas in die vorbereitete Auflaufform legen. 1/3 der Salsa über die Tortillas verteilen. Die Hälfte des Fleischgemisches gleichmäßig über die Salsa streichen. Mit der Hälfte der Frühlingszwiebeln bestreuen. Die Hälfte des Sauerrahms zufällig über die Frühlingszwiebeln verteilen. Mit 1/2 Tasse Cheddar und 1/2 Tasse Monterey Jack Käse bestreuen. Wiederholen Sie die Schichten. Mit 6 Tortillas abschließen, verbleibende Salsa darauf verteilen und mit restlichem Käse bestreuen.

4

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Oberseite goldbraun ist und der Käse durch alle Schichten geschmolzen ist, 30 bis 45 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

475

Kalorien

  • 27g
    Protein
  • 28g
    Kohlenhydrate
  • 29g
    Fette

💡 Verwenden Sie frischen Knoblauch für den besten Geschmack.Ersetzen Sie Sauerrahm durch griechischen Joghurt, um den Fettgehalt zu reduzieren.Servieren Sie mit einem frischen grünen Salat für eine ausgewogene Mahlzeit.