CookPal AI
recipe image

Tamagoyaki (japanisches Omelett)

Kosten $2.5, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $2.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 3 Eier
    • 🧂 1 Esslöffel Zucker
    • 1 Teelöffel Sojasauce
    • 2 Esslöffel Dashi-Brühe
    • Etwas Öl

SCHRITTE

1

Eier in eine Schüssel schlagen, Zucker, Sojasauce und Dashi-Brühe hinzufügen und gut verrühren.

2

Erhitzen Sie die Tamagoyaki-Pfanne bei mittlerer Hitze, streichen Sie eine dünne Schicht Öl darauf und geben Sie eine kleine Menge der Eimasse hinein.

3

Wenn das Ei halbgar ist, rollen Sie es von hinten nach vorne.

4

Geben Sie die restliche Eimasse in mehreren Etappen hinzu und rollen Sie sie auf die gleiche Weise.

5

Nach dem Braten das Omelett mit einem Messer in geeignete Größe schneiden und anrichten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Die Zuckermenge kann nach Geschmack angepasst werden.Wenn keine Tamagoyaki-Pfanne vorhanden ist, kann eine normale Bratpfanne verwendet werden.Regulieren Sie die Hitze, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.