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Tater-Tot-und-Speck-Frühstückscasserole

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 8 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🥓 450 Gramm Speck, gewürfelt
  • Gemüse

    • 🥔 1 (900 Gramm) Paket gefrorene Mini-Kartoffelrösti (z. B. Tater Tots)
  • Milchprodukte

    • 🧀 2 Tassen geriebener Cheddar-Käse
    • 🥛 ½ Tasse Milch
  • Eier

    • 🥚 12 große Eier
  • Gewürze

    • 🧂 1 Prise Salz
    • ⅛ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Sammeln Sie die Zutaten. Heizen Sie den Ofen auf 175 Grad Celsius vor.

2

Legen Sie den Speck in eine große Pfanne und braten Sie ihn bei mittlerer bis hoher Hitze unter gelegentlichem Wenden goldbraun, etwa 5 bis 8 Minuten. Lassen Sie den Speck auf Küchenpapier abtropfen.

3

Verteilen Sie den Speck auf dem Boden einer 9x13-Zoll-Backform. Verteilen Sie die Kartoffelrösti über den Speck.

4

Schlagen Sie die Eier, Milch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel zusammen; gießen Sie die Mischung über die Kartoffelrösti-Schicht.

5

Decken Sie alles mit Cheddar-Käse ab und backen Sie es im vorgeheizten Ofen, bis es in der Mitte heiß ist, etwa 1 Stunde.

6

Heiß servieren. Guten Appetit!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

522

Kalorien

  • 27g
    Protein
  • 30g
    Kohlenhydrate
  • 36g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie vorgekochten Speck, um Zeit zu sparen.Fügen Sie gehacktes Gemüse wie Paprika oder Zwiebeln für mehr Geschmack hinzu.Bereiten Sie das Auflaufgericht im Voraus zu und kühlen Sie es über Nacht für ein schnelles Frühstück.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.