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Tater Tot Auflauf

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 6 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Öl & Gewürze

    • 2 Esslöffel Olivenöl
    • ½ Teelöffel Knoblauchpulver
    • ½ Teelöffel Zwiebelpulver
    • ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
    • ¼ Teelöffel Würzsalz

  • Gemüse

    • 🧅 2 Tassen gehackte gelbe Zwiebeln
    • 2 Tassen gefrorene, aufgetaute grüne Bohnen
    • 🌽 2 Tassen gefrorener, aufgetauter Süßmais
    • 2 kleine Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten

  • Protein & Milchprodukte

    • 450 Gramm Rinderhackfleisch (80 % mager)
    • 2 Dosen (je 300 g) Kondensierte Champignoncremesuppe
    • 🧀 ½ Tasse geriebener scharfer Cheddar-Käse

  • Kohlenhydrate

    • 680 Gramm gefrorene Tater Tots

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.

2

Stellen Sie eine große tiefe Gusseisenpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze auf. Fügen Sie Olivenöl hinzu und verteilen Sie es gleichmäßig in der Pfanne. Legen Sie die Zwiebeln in einer gleichmäßigen Schicht in die Pfanne; bedecken Sie diese mit dem Hackfleisch und zerbröckeln Sie es in kleine Stücke. Lassen Sie alles ungestört kochen, bis die Zwiebeln durchsichtig sind, etwa 2 Minuten. Mischen Sie das Fleisch und die Zwiebeln gut zusammen und kochen Sie weiter, bis das Fleisch durchgegart und braun ist, gelegentlich umrühren, weitere 3 bis 4 Minuten.

3

Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe. Würzen Sie das Fleisch mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und schwarzem Pfeffer. Kochen Sie unter häufigem Rühren für 1 weitere Minute. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd. Fügen Sie die Champignoncremesuppe, die grünen Bohnen und den Mais hinzu; rühren Sie alles gut zusammen.

4

Mischen Sie die Tater Tots und das Würzsalz in einer Schüssel. Legen Sie die Tater Tots dekorativ über die Fleischmischung in der Pfanne, vermeiden Sie große Lücken zwischen den Tots.

5

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis die Tater Tots goldbraun und knusprig sind, etwa 1 Stunde. Bestreuen Sie mit Käse und Frühlingszwiebeln; lassen Sie es 10 Minuten abkühlen, bevor Sie servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

666

Kalorien

  • 22g
    Protein
  • 52g
    Kohlenhydrate
  • 45g
    Fette

💡 Tipps

Sie können Truthahn- oder Schweinehackfleisch statt Rindfleisch verwenden, falls gewünscht.Fügen Sie rote Paprika oder Pilze für zusätzliche Gemüse und Geschmack hinzu.Um Zeit zu sparen, bereiten Sie die Fleisch- und Gemüsemischung im Voraus vor und lagern Sie sie im Kühlschrank, bis Sie sie verwenden möchten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.