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Cha-Enoki und Miso-Suppe

Kosten $3, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Portionen
  • $3

ZUTATEN

  • Wildgemüse

    • 🍄 茶えのき 200g

  • Gewürze

    • 味噌 大さじ2
    • 🍶 醤油 小さじ1
    • 出汁 4カップ

SCHRITTE

1

Geben Sie die Brühe in einen Topf und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze.

2

Schneiden Sie den Wurzelansatz der Cha-Enoki-Pilze ab und teilen Sie sie in mundgerechte Stücke.

3

Fügen Sie die Cha-Enoki-Pilze in den Topf und köcheln Sie sie etwa 5 Minuten lang.

4

Fügen Sie die Miso-Paste hinzu und lösen Sie sie gut auf.

5

Schmecken Sie die Suppe zuletzt mit Sojasoße ab und bringen Sie sie kurz zum Aufkochen, dann ist sie fertig.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

35

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 0.5g
    Fette

💡 Tipps

Eine gesunde Misosuppe, die in kurzer Zeit zubereitet werden kann.Cha-Enoki-Pilze sind kalorienarm und reich an Ballaststoffen, was sie äußerst gesund macht.Reste können im Kühlschrank aufbewahrt und am nächsten Tag aufgewärmt genossen werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.