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Zehn-Minuten-Maiscremesuppe

Kosten $8, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Base

    • 1 Teelöffel Pflanzenöl
    • 🥛 3 Tassen fettarme Milch
    • 🌽 2 Tassen Maiskörner
    • 4 Esslöffel Mehl

  • Seasoning

    • 🧄 1 Teelöffel Knoblauch
    • 2 Teelöffel Senf
    • 1/4 Teelöffel Thymian
    • Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

  • Topping

    • 4 Esslöffel Cheddar-Käse

  • Other

    • 🧅 1/2 mittlere Zwiebel, gehackt

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Eine große beschichtete Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Öl hinzufügen und Zwiebel und Knoblauch goldbraun anbraten, etwa 2 Minuten.

3

Mehl, Milch, Senf und Gewürze in einer kleinen Schüssel gut vermischen.

4

Die Milchmischung in die Pfanne geben, gefolgt von dem Mais; gut umrühren, bis die Mischung zu kochen beginnt und eindickt, etwa 3 Minuten. Dabei häufig umrühren, damit die Mischung nicht anbrennt.

5

Auf vier Schüsseln verteilen und jede Portion mit 1 Esslöffel geriebenem Käse toppen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

207

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 34g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie gefrorene Maiskörner, um Zeit beim Vorbereiten zu sparen.Für einen reicheren Geschmack können Sie fettarme Milch durch Vollmilch ersetzen oder eine Prise Sahne hinzufügen.Machen Sie dieses Gericht glutenfrei, indem Sie eine glutenfreie Mehlsorte verwenden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.