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Gebratener Tofu mit Würstchen

Kosten $8, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • Tofu 200g (abgetropft)
    • Würstchen 2 Stück (in Scheiben geschnitten)
    • 🥕 Karotte 1/2 Stück (in Streifen geschnitten)
    • 🥚 Ei 1 Stück
  • Gewürze

    • Sojasoße 2 TL
    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • Pflanzenöl 1 EL

SCHRITTE

1

Tofu in mundgerechte Stücke schneiden und abtropfen lassen.

2

Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne und braten Sie Karotten und Würstchen leicht an.

3

Fügen Sie Tofu hinzu und braten Sie, bis die Oberfläche leicht goldbraun wird.

4

Geben Sie das verquirlte Ei hinzu und erhitzen Sie es unter ständigem Rühren.

5

Mit Sojasoße und Salz abschmecken, mischen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

320

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Für beste Ergebnisse verwenden Sie festen Tofu.Sesamöl kann für zusätzlichen Geschmack hinzugefügt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.