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Teriyaki-Hähnchen

Kosten $10, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🍗 Hähnchenschenkel 400g

  • Gewürze

    • Sojasauce 2 EL
    • Mirin 2 EL
    • 🧂 Zucker 1 EL
    • Sake 2 EL

  • Gemüse

    • 1 Stück Ingwer (gerieben)

SCHRITTE

1

Schneiden Sie die Hähnchenschenkel in mundgerechte Stücke.

2

Mischen Sie Sojasauce, Mirin, Zucker, Sake und geriebenen Ingwer in einer Schüssel, um die Sauce zuzubereiten.

3

Braten Sie das Hähnchen in einer Pfanne mit der Hautseite nach unten bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten an, drehen Sie es um und braten Sie es weitere 5 Minuten.

4

Fügen Sie die Sauce in die Pfanne hinzu und rühren Sie bei mittlerer Hitze, bis die Sauce eindickt.

5

Servieren Sie das Gericht zusammen mit Reis. Fertig!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

  • 24g
    Protein
  • 18g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Braten Sie das Hähnchen langsam und ruhig an, damit die Haut schön knusprig wird.Reste der Sauce können im Kühlschrank aufbewahrt und für andere Gerichte verwendet werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.