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Hähnchen-Teriyaki mit gebratenem Gemüse

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Hauptgericht

    • 🍗 Hähnchenschenkel 500g
    • 🌱 Sojasauce 3 EL
    • 🧂 Zucker 2 EL
    • 🌟 Mirin 2 EL
    • 🧄 Knoblauch 1 Zehe (gerieben)
    • Ingwer 1 TL (gerieben)
    • 🥕 Karotten 1 Stück (julienniert)
    • Paprika 2 Stück (fein geschnitten)
    • 🧅 Zwiebel 1 Stück (dünn geschnitten)

SCHRITTE

1

Schneiden Sie die Hähnchenschenkel in mundgerechte Stücke und marinieren Sie sie 15 Minuten lang in einer Mischung aus Sojasauce, Zucker, Mirin, Knoblauch und Ingwer.

2

Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie das Hähnchen auf beiden Seiten goldbraun. Nehmen Sie es anschließend heraus.

3

Braten Sie im gleichen Pfanne das Gemüse (Karotten, Paprika, Zwiebeln) an und würzen Sie es leicht mit Salz und Pfeffer.

4

Legen Sie das gebratene Hähnchen auf das Gemüse und fügen Sie die restliche Marinade hinzu. Vermischen Sie alles gut.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

280

Kalorien

  • 27g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Passen Sie die Gewürze der Marinade nach Ihrem Geschmack an.Servieren Sie es über Reis als eine Schüsselgericht.Die Aufbewahrung im Kühlschrank ist möglich, jedoch sollte das Gericht so bald wie möglich verzehrt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.