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Teriyaki-Hähnchen mit Tofu

Kosten $8.5, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍗 200g Hähnchenschenkel
    • 🍢 150g Seidentofu

  • Gewürze

    • 🧂 2 EL Sojasauce
    • 🍬 2 TL Zucker
    • 🍶 2 EL Mirin
    • 🧄 1 TL geriebener Knoblauch

SCHRITTE

1

Schneiden Sie die Hähnchenschenkel in mundgerechte Stücke.

2

Wickeln Sie den Seidentofu in Küchenpapier und entfernen Sie überschüssiges Wasser.

3

Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne und braten Sie die Hähnchenschenkel zuerst auf der Hautseite an.

4

Wenn das Hähnchen durchgekocht ist, geben Sie den abgetropften Tofu hinzu und braten ihn leicht an.

5

Geben Sie die Sauce aus Sojasauce, Zucker, Mirin und geriebenem Knoblauch hinzu und verteilen Sie sie gleichmäßig.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

  • 35g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Wenn Sie den Tofu vorab einfrieren und anschließend das Wasser entfernen, erhält er eine festere Textur.Abschließend können Sie Frühlingszwiebeln und Sesamsamen darüberstreuen, um das Gericht optisch noch ansprechender zu machen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.