Teriyaki-Hähnchen und Gemüse

Name: Teriyaki-Hähnchen und Gemüse
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 🍗 Hähnchenbrust 400g; 🥕 Karotte 1 Stück (dünn geschnitten); 🥦 Brokkoli 1 Kopf (in kleine Röschen geteilt); 🧂 Sojasauce 3 Esslöffel; Zucker 2 Esslöffel; Mirin 2 Esslöffel; Salatöl 1 Esslöffel

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

30 Min
4 Portionen
$12

Teriyaki-Hähnchen und Gemüse

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

30 Min
4 Portionen
$12

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🍗 Hähnchenbrust 400g
- 🥕 Karotte 1 Stück (dünn geschnitten)
- 🥦 Brokkoli 1 Kopf (in kleine Röschen geteilt)
Gewürze
- 🧂 Sojasauce 3 Esslöffel
- Zucker 2 Esslöffel
- Mirin 2 Esslöffel
- Salatöl 1 Esslöffel

SCHRITTE

Schneiden Sie die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke.

Erhitzen Sie das Salatöl in einer Pfanne und braten Sie die Hähnchenbruststücke an.

Fügen Sie Karotten und Brokkoli hinzu und braten Sie sie leicht an.

Fügen Sie Sojasauce, Zucker und Mirin hinzu und reduzieren Sie die Hitze zu mittlerer Stärke, bis die Sauce dickflüssig wird.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

25g
Protein
15g
Kohlenhydrate
7g
Fette

💡 Tipps

Brokkoli kann vorher kurz blanchiert werden, damit er schneller durchgart.Die Zuckermenge kann angepasst werden, um die Süße nach Geschmack zu variieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.