CookPal AI
recipe image

Hähnchenbrust Teriyaki

Kosten $8.5, sparen $4.5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍗 2 Hähnchenbrustfilets
    • 2 EL Sojasauce
    • 2 EL Mirin
    • 1 TL Zucker
    • 1 Stück Ingwer (gerieben)

SCHRITTE

1

Die Hähnchenbrust in dünne Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.

2

Die Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen und die Hähnchenbrust von beiden Seiten goldbraun anbraten.

3

Sojasauce, Mirin, Zucker und Ingwer mischen, über das Fleisch geben und köcheln lassen.

4

Wenn die Soße glänzend wird, den Herd ausschalten und auf einen Teller anrichten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

320

Kalorien

  • 40g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Falls kein Mirin vorhanden ist, kann Weißwein mit etwas Zucker verwendet werden.Ingwer aus der Tube ist eine praktische Alternative.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.