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Teriyaki-Hähnchen mit Pilzen und Brokkoli

Kosten $15, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Sauce

    • 🧂 ½ Tasse Sojasauce
    • ½ Tasse Reisessig
    • 🍯 3 Esslöffel Honig
    • 2 Teelöffel Sesamöl
    • 4 Teelöffel frischer Ingwer, fein gehackt
    • 4 Teelöffel Maisstärke
    • 🧄 4 Knoblauchzehen, fein gehackt

  • Hauptzutaten

    • 1 Esslöffel Olivenöl
    • 🍗 2 Pfund boneless, hautlose Hähnchenbrust, in 1-Zoll-Stücke geschnitten
    • 🥦 1 Pfund Brokkoliröschen, in mundgerechte Stücke geschnitten
    • 1 (8 Unzen) Packung geschnittene Pilze

SCHRITTE

1

Mischen Sie alle Saucenzutaten in einer mittelgroßen Schüssel, bis sie völlig glatt sind.

2

Geben Sie das Olivenöl auf den Boden einer Bratpfanne und erhitzen Sie es auf mittlere bis hohe Stufe. Fügen Sie das geschnittene Huhn hinzu und braten Sie es, bis es goldbraun ist und fast durchgegart ist, etwa 10 Minuten.

3

Fügen Sie die Sauce zum Huhn und werfen Sie es, bis alles Huhn überzogen ist. Fügen Sie die Brokkoliröschen und die geschnittenen Pilze zur Hühnermischung hinzu; rühren Sie um, bis alles überzogen ist. Lassen Sie die Huhn-Gemüse-Mischung etwa 10 Minuten köcheln.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

206

Kalorien

  • 26g
    Protein
  • 14g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie es mit gedämpftem Reis für eine vollständige Mahlzeit.Für zusätzlichen Geschmack mit Sesam oder Frühlingszwiebeln garnieren.Verwenden Sie Sojasauce mit niedrigem Salzgehalt, um den Gesamtsalzgehalt zu reduzieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.