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Teriyaki-Hähnchenflügel

Teriyaki-Hähnchenflügel

Kosten $8.5, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 6 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Sauce

    • 🍚 1 ½ Tassen weißen Zucker
    • 🥢 1 Tasse Sojasauce
    • 💧 1 Tasse Wasser
    • 2 Esslöffel gemahlener Ingwer
    • 🧄 3 Knoblauchzehen, gewürfelt
    • ¾ Teelöffel gemahlener Zimt
    • ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

  • Protein

    • 🐓 1 ½ Pfund Hühnerflügeltrommeln

SCHRITTE

1

Zucker, Sojasauce und Wasser in einem 8-Liter-Topf vermengen; umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

2

Die Hitze auf mittel-hoch stellen und Ingwer, Knoblauch, Zimt und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Gut umrühren.

3

Die Mischung zum Kochen bringen und die Hühnerflügeltrommeln hinzufügen.

4

Wenn die Mischung wieder zu kochen beginnt, die Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und den Topf teilweise mit einem schräg gestellten Deckel abdecken, um Dampf entweichen zu lassen.

5

Auf kleiner Flamme köcheln lassen, bis das Huhn in der Mitte nicht mehr rosa ist und die Teriyaki-Sauce eingedickt ist, mindestens 1 Stunde.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

308

Kalorien

  • 11g
    Protein
  • 55g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Wenn Sie einen intensiveren Geschmack bevorzugen, können Sie das Huhn vor dem Kochen einige Stunden in der Sauce marinieren.Servieren Sie es mit gedämpftem weißem Reis oder gebratenem Gemüse für eine vollständige Mahlzeit.Für eine glutenfreie Variante verwenden Sie Tamari oder glutenfreie Sojasauce.Übrig gebliebene Sauce kann in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche aufbewahrt und als Marinade oder Glasur für eine andere Mahlzeit verwendet werden.