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Tex-Mex Vorratsauflauf

Kosten $8, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🐄 ½ Pfund Rinderhackfleisch
    • 🧈 1 Esslöffel Butter
    • 🧅 ½ Tasse gehackte Zwiebel
    • 2 Esslöffel Taco-Gewürzmischung
    • 🥫 1 (8 Unzen) Dose Tomatensauce
    • 🍗 1 Tasse Hühnerbrühe
    • 🌽 ½ (15,25 Unzen) Dose Mais, abgetropft
    • ½ (15 Unzen) Dose schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft
    • ½ (5,6 Unzen) Packung spanische Reismischung (z. B. Knorr®)
    • ¼ Tasse Salsa
    • Kochspray
    • 🧀 ½ Tasse geriebener scharfer Cheddar-Käse

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

2

Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Braten Sie das Rinderhackfleisch unter gelegentlichem Rühren an, bis es braun und krümelig ist, etwa 6 Minuten. Gießen Sie überschüssiges Fett ab.

3

Fügen Sie Butter und Zwiebel in die Pfanne. Sautee, bis die Zwiebel weich und duftend ist, etwa 5 Minuten. Streuen Sie Taco-Gewürzmischung ein und gießen Sie Tomatensauce hinzu. Gut umrühren. Gießen Sie Brühe, Mais, schwarze Bohnen, spanische Reismischung und Salsa ein; gut mischen.

4

Besprühen Sie eine Auflaufform mit Antihaft-Kochspray. Gießen Sie die Fleischmischung in die Auflaufform. Mit Cheddar-Käse bedecken.

5

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis der Käse geschmolzen ist und die Füllung blubbert, etwa 20 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

411

Kalorien

  • 21g
    Protein
  • 43g
    Kohlenhydrate
  • 18g
    Fette

💡 Tipps

Sie können Rinderhackfleisch durch Truthahn-Hackfleisch für eine fettärmere Option ersetzen.Servieren Sie dazu eine Portion Sauerrahm, in Scheiben geschnittene Avocado oder eine Prise frischer Koriander für zusätzlichen Geschmack.Für extra Schärfe fügen Sie der Fleischmischung gehackte Jalapeños oder scharfe Sauce vor dem Backen hinzu.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.