Texas Hirsch-Chili

Name: Texas Hirsch-Chili
Total time: 240 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 2 ½ Pfund Hirschfleisch, in Würfel geschnitten; 🧅 1 große Zwiebel, gehackt; 🧄 1 Knoblauchzehe, fein gehackt; 1 (4 Unzen) Dose gewürfelte grüne Chilischoten; 2 (15 Unzen) Dosen rote Bohnen, abgetropft und gespült; 2 (10,5 Unzen) Dosen Rinderbrühe; 2 Teelöffel getrockneter Oregano; 2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel; 🧂 ½ Teelöffel Salz; 1 ½ Teelöffel Paprika; 2 Esslöffel Pflanzenöl

Kosten $25, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

240 Min
8 Portionen
$25

Texas Hirsch-Chili

Kosten $25, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

240 Min
8 Portionen
$25

ZUTATEN

Fleisch
- 2 ½ Pfund Hirschfleisch, in Würfel geschnitten
Gemüse
- 🧅 1 große Zwiebel, gehackt
- 🧄 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1 (4 Unzen) Dose gewürfelte grüne Chilischoten
Hülsenfrüchte
- 2 (15 Unzen) Dosen rote Bohnen, abgetropft und gespült
Flüssigkeit
- 2 (10,5 Unzen) Dosen Rinderbrühe
Gewürze
- 2 Teelöffel getrockneter Oregano
- 2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 🧂 ½ Teelöffel Salz
- 1 ½ Teelöffel Paprika
Öl
- 2 Esslöffel Pflanzenöl

SCHRITTE

In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Hirschfleisch, die Zwiebeln und den Knoblauch im Öl anbraten, bis das Fleisch braun ist.

Alles in einen Slow Cooker umfüllen und mit den Chilis, Bohnen, Brühe, Oregano, Kreuzkümmel, Salz und Paprika verrühren.

Bei mittlerer Stufe 4 bis 5 Stunden im Slow Cooker kochen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

291

Kalorien

36g
Protein
20g
Kohlenhydrate
7g
Fette

💡 Tipps

Für eine schärfere Variante mehr grüne Chilis oder gehackte Jalapeños hinzufügen.Mit einem Klecks saurer Sahne oder geriebenem Käse servieren, um die Reichhaltigkeit zu erhöhen.Übriggebliebenes Essen in Einzelportionen einfrieren für einfache zukünftige Mahlzeiten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.