Thailändischer Glasnudelsalat
Kosten $6, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $6
Thailändischer Glasnudelsalat
Kosten $6, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $6
ZUTATEN
Hauptzutaten
- Glasnudeln 50g
- 🍤 Garnelen 100g (gekocht)
Gemüse
- 🥒 Gurke 1 Stück (in feine Streifen geschnitten)
- 🥕 Karotte 1/2 Stück (in feine Streifen geschnitten)
- 🧅 Rote Zwiebel 1/2 Stück (dünn geschnitten)
Gewürze
- Fischsauce 1 EL
- 🍋 Limettensaft 1 EL
- Chiliflocken 1/2 TL
SCHRITTE
Die Glasnudeln etwa 3 Minuten in kochendem Wasser kochen, dann in kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen.
Gurke, Karotte und rote Zwiebel in eine Schüssel geben.
In einer anderen Schüssel Fischsauce, Limettensaft und Chiliflocken zu einem Dressing vermischen.
Glasnudeln, gekochte Garnelen und Gemüse in eine Schüssel geben und mit dem Dressing vermischen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
120
Kalorien
- 10gProtein
- 10gKohlenhydrate
- 2gFette
💡 Tipps
Limettensaft kann durch Zitronensaft ersetzt werden.Da Fischsauce bereits sehr salzig ist, wird kein weiteres Salz benötigt.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.