Thailändischer Klebreis-Pudding

Name: Thailändischer Klebreis-Pudding
Total time: 80 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 💧 3 ½ Tassen Wasser; 1 Tasse schwarzer Reis; 🧂 ¾ Teelöffel Salz; 🥛 1 Tasse ungesüßte Kokosmilch; 🧁 ½ Tasse weißer Zucker

Kosten $6, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

80 Min
4 Portionen
$6

Thailändischer Klebreis-Pudding

Kosten $6, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

80 Min
4 Portionen
$6

ZUTATEN

Reis Dessert Basis
- 💧 3 ½ Tassen Wasser
- 1 Tasse schwarzer Reis
- 🧂 ¾ Teelöffel Salz
- 🥛 1 Tasse ungesüßte Kokosmilch
- 🧁 ½ Tasse weißer Zucker

SCHRITTE

Wasser, schwarzen Reis und Salz in einem Topf vermengen; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; abdecken und 40 Minuten köcheln lassen.

Kokosmilch und Zucker einrühren; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; unbedeckt köcheln lassen, bis der Reis eine klebrige Konsistenz erreicht, etwa 30 Minuten.

Die Mischung abkühlen lassen. Umrühren und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

375

Kalorien

5g
Protein
62g
Kohlenhydrate
13g
Fette

💡 Tipps

Das Pudding mit Kokoseis toppen für zusätzlichen Geschmack.Am Ende ständig rühren, um die perfekte klebrige Konsistenz zu erreichen.Dieses Gericht kann im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.