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Die besten Fleischbällchen, die du je probieren wirst

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 450 Gramm mageres Hackfleisch vom Rind
  • Trockene Zutaten

    • ¾ Tasse zerdrückte gewürzte Croutons
    • 1 Teelöffel Chiliflocken
    • 1 Teelöffel Cajun-Gewürz
  • Gemüse & Aromen

    • 🧅 ¼ Tasse gehackte Süßzwiebel
    • 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • Flüssigkeiten & Gewürze

    • 3 Esslöffel Worcestershire-Sauce
    • 1 Esslöffel fertiger gelber Senf
    • 1 Teelöffel natives Olivenöl extra
  • Andere

    • 🥚 1 großes Ei, leicht verquirlt
    • 🧈 1 Esslöffel Butter

SCHRITTE

1

Sammle alle Zutaten.

2

Hackfleisch, Croutons, Süßzwiebel, Ei, Knoblauch, Worcestershire-Sauce, Senf, Chiliflocken und Cajun-Gewürz in einer großen Schüssel gut vermengen.

3

Forme aus der Mischung mit den Händen Fleischbällchen.

4

Butter in Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

5

Fleischbällchen in die heiße Pfanne legen. Unter ständigem Wenden kochen, bis das gewünschte Garen erreicht ist, etwa 20 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

336

Kalorien

  • 23g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 23g
    Fette

💡 Tipps

Für ein gleichmäßiges Garen darauf achten, dass alle Fleischbällchen ungefähr die gleiche Größe haben.Serviere sie mit Spaghetti für eine klassische Kombination oder mit BBQ-Sauce und Reis für eine kreative Variante.Verwende ein Sofort-Thermometer, um sicherzustellen, dass die Fleischbällchen mindestens auf 74°C gegart sind, um die Sicherheit zu gewährleisten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.