Der bosnische Topf
Kosten $20, sparen $25
Quelle: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 10 Portionen
- $20
Der bosnische Topf
Kosten $20, sparen $25
Quelle: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 10 Portionen
- $20
ZUTATEN
Fleisch
- 2 1/4 Pfund Rindfleisch zum Schmoren
Gemüse
- 1 Kopf Kohl
- 2 1/2 große Karotten
- 🍅 3 1/2 große frische Tomaten
- 🥔 3 1/2 große Kartoffeln
- 🧅 2 mittelgroße Zwiebeln
- 🧄 2 Knoblauchzehen
- 2 grüne Paprika
Gewürze
- 1/2 Esslöffel Pflanzenöl
- 1/2 Esslöffel Essig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
SCHRITTE
Hände mit Seife und Wasser waschen.
Alle Gemüse hacken.
Mit dem Fleisch und den Gewürzen in einem großen Topf vermengen.
Genug Wasser hinzufügen, um die Mischung vollständig zu bedecken, und das Öl und den Essig hinzufügen.
Bei niedriger Hitze zwei bis drei Stunden zugedeckt kochen, bis alles gut gar ist.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
169
Kalorien
- 6gProtein
- 35gKohlenhydrate
- 1gFette
💡 Tipps
Servieren Sie es mit Vollkorn-Pita-Brot für zusätzliche Textur und Geschmack.Gefrorenes oder eingemachtes Gemüse kann verwendet werden, um Kosten zu reduzieren, ohne dass sich der Geschmack erheblich ändert.Für zusätzlichen Geschmack können Sie vor dem Servieren frische Petersilie darüberstreuen oder einen Spritzer Olivenöl darüberträufeln.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.