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Der ultimative Chili

Der ultimative Chili

Kosten $15, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 365 Min
  • 6 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Protein

    • 450 Gramm mageres Rinderhackfleisch

  • Gewürze und Kräuter

    • 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack
    • 2 Esslöffel Chilipulver
    • 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
    • 1 Teelöffel getrockneter Petersilie
    • 1 Teelöffel getrockneter Basilikum

  • Konserven

    • 3 (425 Gramm) Dosen dunkelrote Kidneybohnen
    • 3 (411 Gramm) Dosen mexikanische Eintopftomaten

  • Gemüse

    • 2 Stangen Sellerie, gehackt
    • 1 rote Paprika, gehackt

  • Flüssigkeiten

    • 1/4 Tasse Rotweinessig
    • 1 Spritzer Worcestersauce
    • 1/2 Tasse Rotwein

SCHRITTE

1

Hackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze 5 bis 7 Minuten gleichmäßig braun anbraten. Fett abgießen und mit Salz und Pfeffer würzen.

2

Das Hackfleisch in einen Slow Cooker geben. Kidneybohnen, Tomaten, Sellerie, Paprika und Essig hinzufügen. Mit Chilipulver, Kreuzkümmel, Petersilie, Basilikum und Worcestersauce würzen. Gut umrühren, um die Zutaten gleichmäßig zu verteilen.

3

Bei niedriger Stufe 8 Stunden oder bei hoher Stufe 6 Stunden kochen. Den Wein in den letzten 2 Stunden hinzufügen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

414

Kalorien

  • 28g
    Protein
  • 50g
    Kohlenhydrate
  • 11g
    Fette

💡 Dieser Chili schmeckt am nächsten Tag noch besser und ist ideal für die Mahlzeitenplanung.Sie können das Rinderhackfleisch durch Truthahn ersetzen, wenn Sie eine fettärmere Option bevorzugen.Servieren Sie den Chili mit Brot oder Reis für eine vollständige Mahlzeit.Einfrieren Sie Reste für schnelle Abendessen später.