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Tofu-Kimchi-Suppe

Kosten $6, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • Tofu 1 Block (ca. 300g)
    • 🧄 Kimchi 150g

  • Suppenbasis

    • 💧 Wasser 2 Tassen
    • Dashi-Pulver 1 Teelöffel
    • 🧂 Sojasauce 1 Esslöffel

SCHRITTE

1

Schneiden Sie den Tofu in mundgerechte Stücke.

2

Erhitzen Sie Wasser und Dashi-Pulver in einem Topf.

3

Fügen Sie das Kimchi in den Topf ein und kochen Sie es bei mittlerer Hitze für etwa 5 Minuten.

4

Fügen Sie dem Topf Tofu und Sojasauce hinzu und köcheln Sie die Suppe, bis der Tofu warm ist.

5

Gießen Sie die Suppe in eine Schüssel und servieren Sie sie.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

120

Kalorien

  • 9g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Wenn Sie eine reichhaltige Suppe möchten, können Sie auch etwas Miso oder Sojamilch hinzufügen.Die Verwendung von etwas schärferem Kimchi verleiht der Suppe einen tollen Geschmacksakzent.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.