Gebratener Tofu mit Pilzen

Name: Gebratener Tofu mit Pilzen
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 200 g Tofu (fest); 🍄 150 g Pilze (in Scheiben); 🥕 1 Karotte (in Streifen geschnitten); 2 Esslöffel Sojasauce; 💧 3 Esslöffel Wasser

Kosten $6, sparen $4.5

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$6

Gebratener Tofu mit Pilzen

Kosten $6, sparen $4.5

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$6

ZUTATEN

Grundzutaten
- 200 g Tofu (fest)
- 🍄 150 g Pilze (in Scheiben)
- 🥕 1 Karotte (in Streifen geschnitten)
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 💧 3 Esslöffel Wasser

SCHRITTE

Erhitze die Pfanne bei mittlerer Hitze, gib das Wasser hinein und zerdrücke den Tofu. Röste ihn leicht an.

Füge die geschnittenen Karotten und die Pilzscheiben in die Pfanne und röste sie unter ständigem Umrühren.

Gib Sojasauce und Wasser hinzu und mische, damit die Gewürze gleichmäßig verteilt werden.

Wenn alle Zutaten gut durchgegart sind, schalte die Hitze aus und serviere sie auf einem Teller.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

15g
Protein
18g
Kohlenhydrate
8g
Fette

💡 Tipps

Ein ideales Rezept, um übrig gebliebenen Tofu und Gemüse zu verwerten.Für eine würzige Version kannst du Chili hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.