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Gebratener Tofu mit Wurst und Käse

Kosten $10, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 1 Block fester Tofu
    • 2 Wurstscheiben (in Streifen geschnitten)
    • 🧀 3 Esslöffel geriebener Käse

  • Gewürze

    • 🧂 2 Teelöffel Sojasoße
    • 🧄 1 Knoblauchzehe (gehackt)

SCHRITTE

1

Den Tofu in ein Küchentuch wickeln und einige Minuten lang entwässern.

2

Etwas Olivenöl in einer erhitzten Pfanne aufs Feuer geben und den gehackten Knoblauch anbraten.

3

Den Tofu in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze leicht zerdrücken und anbraten.

4

Fügen Sie die Würstchen hinzu und braten Sie weitere 2–3 Minuten.

5

Gießen Sie die Sojasoße darüber und streuen Sie abschließend den geriebenen Käse darüber. Kurz umrühren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

380

Kalorien

  • 22g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 25g
    Fette

💡 Tipps

Zum Schluss gehackte Petersilie darüber streuen, um das Gericht farbenfroher zu gestalten.Für eine würzigere Variante nach Belieben Chiliflocken hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.