CookPal AI
recipe image

Miso-Suppe mit Tofu und Wakame-Algen

Kosten $3.5, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $3.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍶 Seidentofu 1/2 Stück (ca. 150g)
    • 🌿 Getrocknete Wakame-Algen 1 Teelöffel
    • Miso 1 Esslöffel
    • 💧 Dashi 400 ml

SCHRITTE

1

Die Brühe in den Topf geben und zum Kochen bringen.

2

Getrocknete Wakame in Wasser einweichen und den Tofu in mundgerechte Stücke schneiden.

3

Den Tofu und die Wakame in den Topf geben, erhitzen und bei niedriger Hitze das Miso auflösen.

4

Sobald das Miso vollständig aufgelöst ist, die Hitze ausschalten und sofort servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

90

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Miso sollte direkt vor dem Ausschalten der Hitze hinzugefügt werden, um den Geschmack zu bewahren.Getrocknete Wakame sollte nicht zu lange eingeweicht werden, da der Geschmack sonst verloren gehen kann.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.