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Tofu-Ei-Salat

Kosten $6, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 150 g Tofu (1/2 Block)
    • 6 Blätter Kopfsalat
  • Zusatzzutaten

    • 🥚 2 gekochte Eier
    • 🧅 1/4 Zwiebel (in Scheiben)

SCHRITTE

1

Waschen Sie den Kopfsalat mit kaltem Wasser, entfernen Sie das Wasser und legen Sie ihn auf einen Teller.

2

Schneiden Sie den Tofu in dünne Scheiben und legen Sie ihn auf den Kopfsalat.

3

Schneiden Sie die gekochten Eier in zwei Hälften und legen Sie sie zusammen mit den Zwiebelscheiben auf den Teller.

4

Mischen Sie Olivenöl, Zitronensaft und eine Prise Salz zu einer Sauce und träufeln Sie sie über den Salat.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

200

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Sie können Zitronensaft durch Balsamico-Essig ersetzen.Salatreste sollten nicht aufbewahrt, sondern direkt verzehrt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.