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Tofu-Ei-Scramble

Kosten $5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 200g Tofu
    • 🥚 3 Eier

  • Gewürze

    • 🧂 etwas Salz
    • etwas Pfeffer

SCHRITTE

1

Entfernen Sie die Feuchtigkeit aus dem Tofu und zerbröseln Sie ihn fein.

2

Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel, geben Sie etwas Salz und Pfeffer hinzu und mischen Sie gut.

3

Erhitzen Sie die Pfanne, geben Sie den Tofu hinein und braten Sie ihn leicht an. Fügen Sie dann die gemischten Eier hinzu und scramble alles.

4

Servieren Sie das fertige Scramble auf einem Teller.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Wenn Sie die Feuchtigkeit aus dem Tofu vollständig entfernen, wird das Gericht noch leckerer.Fügen Sie Gemüse hinzu, um die Nährstoffe zu erhöhen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.