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Tofu-Eier-Suppe

Kosten $4, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Proteine

    • 🍞 150 g Tofu (gewürfelt)
    • 🥚 1 Ei (verquirlt)
  • Gemüsesorten

    • 🌱 150 g Sojasprossen
    • 🧅 1/4 Zwiebel (gehackt)
    • Eine kleine Menge Chinakohl (fein geschnitten)

SCHRITTE

1

Wasser in einem Topf aufkochen lassen und Sojasprossen und Zwiebeln hinzufügen.

2

Fügen Sie den Tofu und den Chinakohl hinzu und lassen Sie das Ganze bei niedriger Hitze köcheln.

3

Gießen Sie das verquirlte Ei langsam hinzu, um die Suppe abzuschließen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

120

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Diese Suppe ist ideal für das Frühstück oder Diätgerichte.Sie können wenig Salz verwenden, um eine natriumarme Variante zuzubereiten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.