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Tofu-Kimchi-Suppe

Kosten $5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🧊 1 Block Tofu (ca. 300g)
    • 150g Kimchi

  • Gewürze & Suppe

    • 2 TL Sojasauce
    • 🧄 1 Knoblauchzehe (fein gehackt)
    • 1 TL Sesamöl
    • 💧 500ml Wasser

SCHRITTE

1

Tofu abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden.

2

Sesamöl in einem Topf erhitzen, Knoblauch anbraten und das Aroma freisetzen.

3

Kimchi anbraten, um den Geschmack zu intensivieren.

4

Wasser hinzufügen, leicht aufkochen lassen, dann Tofu hinzufügen und weiter köcheln lassen.

5

Zum Schluss mit Sojasauce abschmecken, fertig.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 7g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Mit gehacktem Lauch garnieren, um die Farbe zu betonen.Im Winter die Garzeit verlängern, um eine wärmere Suppe zu erhalten.Chilipulver hinzufügen, um die Schärfe zu erhöhen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.