CookPal AI
recipe image

Tofu-Lasagne

Kosten $15, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 7 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Pasta / Lasagna

    • ½ (300 g) Packung ungekochte Lasagneblätter

  • Protein / Tofu

    • 1 (300 g) Packung fester Tofu, zerbröselt
    • 🥚 2 Eier

  • Gewürze

    • 🧂 ¼ Teelöffel Salz
    • ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer
    • ¼ Teelöffel geriebene Muskatnuss

  • Milchprodukte

    • 🥛 2 Esslöffel Milch
    • 2 Tassen geriebener Mozzarella-Käse, geteilt
    • ½ Tasse geriebener Parmesan-Käse

  • Sauce

    • 1 Tasse Spaghetti-Sauce

  • Kräuter

    • 1 Esslöffel getrockneter Petersilie

SCHRITTE

1

Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

2

Großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Lasagne hinzufügen und 8 bis 10 Minuten oder bis sie 'al dente' sind kochen; abtropfen lassen.

3

In einer mittelgroßen Schüssel Tofu, Eier, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Milch, Spaghetti-Sauce, Petersilie und 1 Tasse Mozzarella vermengen. Eine Schicht in eine Auflaufform (23x33 cm) geben.

4

Lasagneblätter mit der Saucemischung schichten, endend mit Sauce. Mit restlichem Mozzarella und Parmesan bestreuen.

5

Im vorgeheizten Ofen 25 bis 35 Minuten backen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

324

Kalorien

  • 24g
    Protein
  • 26g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass Ihr Tofu fest genug ist, um richtig zu zerbröseln für die Textur.Weichen Sie die Lasagneblätter in warmem Wasser ein, um das Schichten zu erleichtern, wenn Sie wenig Zeit haben.Lassen Sie die Lasagne vor dem Schneiden etwas abkühlen, damit die Scheiben sauberer werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.