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Tofu-Fleischbällchen-Eintopf

Kosten $7.5, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $7.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍢 300 g Tofu (weich)
    • 200 g Hackfleisch
    • 🥕 1 Karotte (fein gehackt)
    • 🧅 1 Zwiebel (gehackt)

  • Gewürze und Sonstiges

    • 💧 500 ml Wasser

SCHRITTE

1

Braten Sie Zwiebeln und Karotten 2-3 Minuten bei mittlerer Hitze an, damit sie ihr Aroma freigeben.

2

Zerdrücken Sie den Tofu, mischen ihn mit dem Hackfleisch und formen kleine Fleischbällchen.

3

Braten Sie die Fleischbällchen in der Pfanne, bis die Außenseite leicht gebräunt ist.

4

Geben Sie das angebratene Gemüse und Wasser in einen Topf und lassen es 10 Minuten köcheln.

5

Fügen Sie die gebratenen Fleischbällchen dem Eintopf hinzu und kochen ihn weitere 5-7 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

320

Kalorien

  • 26g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Wenn Sie wenig Zeit haben, bereiten Sie die Fleischbällchen im Voraus zu und frieren diese ein.Wenn der Eintopf fade schmeckt, fügen Sie etwas Sojasoße hinzu.Fügen Sie Pilze oder anderes Gemüse hinzu, um den Nährwert des Eintopfs zu steigern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.