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Tofu-Schweinefleisch-Chige

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Fleisch und Proteine

    • 200 g Schweinefleisch
    • 🧊 1 Block Tofu (300 g)
  • Gewürze und Soßen

    • 2 Esslöffel Gochujang
    • 2 Esslöffel Sojasoße
    • 1 Esslöffel gehackter Knoblauch
    • 🧂 Eine Prise Salz
  • Gemüse

    • 1 Frühlingszwiebel (geschnitten)
    • 🧅 Eine halbe Zwiebel (gehackt)

SCHRITTE

1

Einen Liter Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen.

2

Das Schweinefleisch hinzufügen und bei mittlerer Hitze garen.

3

Marinade aus Gochujang, Sojasoße und gehacktem Knoblauch zubereiten und in den Topf geben.

4

Tofu in Würfel schneiden und in den Eintopf geben.

5

Die geschnittene Frühlingszwiebel und Zwiebel hinzufügen und 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

6

Mit Salz abschmecken und fertigstellen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Fester Tofu zerbricht nicht leicht.Für einen schärferen Geschmack können Sie Chilipulver hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.