Tofu-Sandwich-Aufstrich
Kosten $5, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Portionen
- $5
Tofu-Sandwich-Aufstrich
Kosten $5, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Portionen
- $5
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 450 g festes Tofu
- 🥬 1 Stange Sellerie, gehackt
- 🧅 1 Frühlingszwiebel, gehackt
Gewürze und Würzmittel
- ½ Tasse Mayonnaise
- 🧂 2 Esslöffel Sojasauce
- 🍋 1 Esslöffel Zitronensaft
SCHRITTE
Das Tofu abtropfen lassen und über Nacht einfrieren. Auftauen und das Tofu in Viertel schneiden.
Drücken Sie überschüssige Feuchtigkeit aus dem Tofu mit der Hand heraus, dann in Papierhandtücher wickeln und erneut ausdrücken.
Bröckeln Sie das Tofu in eine mittlere Schüssel.
Fügen Sie Sellerie, Frühlingszwiebeln, Mayonnaise, Sojasauce und Zitronensaft in die Schüssel. Gut vermischen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
370
Kalorien
- 19gProtein
- 7gKohlenhydrate
- 32gFette
💡 Tipps
Das Einfrieren des Tofus verleiht ihm eine festere, 'fleischigere' Textur.Sie können die Menge an Mayonnaise und Sojasauce nach Belieben anpassen.Für zusätzlichen Geschmack können Sie frische Kräuter wie Petersilie oder Dill hinzufügen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.