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Tofu-Steak

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍢 Fester Tofu, 1 Stück (ca. 300 g)

  • Gewürze

    • 🧂 2 EL Sojasauce
    • 🧄 1 TL gehackter Knoblauch
    • 1 TL Zucker
    • Etwas schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Das Wasser aus dem Tofu entfernen und in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.

2

Die beiden Seiten des Tofus leicht mit Salz und Pfeffer würzen.

3

Öl in einer Pfanne erhitzen und den Tofu bei mittlerer Hitze goldbraun braten.

4

In einer kleinen Schüssel Sojasauce, gehackten Knoblauch, Zucker und etwas Wasser mischen, um eine Sauce zu machen.

5

Die Sauce über den gebratenen Tofu geben und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Je fester der Tofu, desto besser behält er seine Form beim Braten.Variieren Sie die Sauce, um jedes Mal einen neuen Geschmack zu genießen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.