Tofu-Eier-Pudding
Kosten $6, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 Portionen
- $6
Tofu-Eier-Pudding
Kosten $6, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 Portionen
- $6
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 300g weicher Tofu
- 🥚 3 Eier
- 💧 100 ml Wasser
Gewürze
- 🧂 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Sesamöl
SCHRITTE
Tofu fein zerdrücken und Eier in einer Schüssel verquirlen.
Wasser und Salz in die Tofu-Eimischung geben und gut verrühren.
Die Schale in einen Dampfgarer oder ein Wasserbad stellen und bei niedriger Hitze etwa 10 Minuten dämpfen.
Zum Schluss etwas Sesamöl auf den fertigen Pudding geben und servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
180
Kalorien
- 14gProtein
- 5gKohlenhydrate
- 9gFette
💡 Tipps
Tofu-Eier-Pudding hat eine weiche Konsistenz und ist ideal für Kinder und ältere Menschen.Fügen Sie gehackte Frühlingszwiebeln oder rote Chilischoten hinzu, um dem Gericht eine persönliche Note zu verleihen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.